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sobre tu visión.
Nicky Rottens Bar & Burger Joint • Coronado, CA
Caso de Éxito
Un pilar de la comunidad de Coronado que combina historia, energía deportiva y la mejor hamburguesa artesanal prensada a mano.
Sports Bar Premium
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El Desafío
Mantener la esencia de un Sports Bar tradicional mientras se profesionaliza la gestión y se fortalece el vínculo con la comunidad militar.
La Solución
Enfoque en hospitalidad de 'Hogar Americano' con carne 100% fresca prensada a mano y una cultura de respeto absoluto por los Navy SEALs.
Impacto &
Ejecución.
Transformación estratégica con resultados medibles.
Resultados Clave
Consolidación como 'Home of the Best Burger' reconocida en Coronado
Patrimonio comunitario con fuerte lazo benéfico con bases locales
Operación exitosa en un edificio histórico restaurado de 1926
Referente de entretenimiento en vivo y cultura deportiva en la isla
Servicios
Dirección operativa y estandarización de procesos
Ingeniería de producto y gestión de costos de alimentos
Desarrollo de programas de fidelización comunitaria
Capacitación en cultura de servicio de alta energía
Galería Visual
La mejor hamburguesa artesanal prensada a mano
Historia y calidez en una estructura de 1926
Punto de encuentro icónico en Coronado
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