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NuestraHistoria .
Desde 2020, construyendo puentes entre el talento gastronómico latino y el mercado estadounidense.
Una empresa que nació de la necesidad real de profesionalizar y estructurar negocios gastronómicos para competir sin fronteras.
El Génesis
Resolviendo un Problema Real
Tyche nació para resolver un problema real: la distancia entre el talento gastronómico latino y las exigencias del mercado estadounidense. Durante años, cientos de marcas y emprendedores intentaron cruzar esa frontera operativa, financiera y estratégica sin una guía clara. Tyche surgió como la respuesta: una firma especializada en convertir conceptos culinarios en negocios estructurados, rentables y listos para competir en cualquier ciudad.
La Evolución
De Consultora a Operador Clave
Desde su primer proyecto, Tyche se posicionó como un socio estratégico capaz de traducir sabores, procesos, modelos de servicio y estructuras administrativas a las dinámicas del mercado norteamericano sin perder identidad. Con una metodología propia basada en análisis, ejecución y acompañamiento 360°, la empresa comenzó a abrir puertas, crear equipos, organizar operaciones, ordenar administraciones, conectar industrias y construir puentes entre dos ecosistemas gastronómicos completamente distintos.
Con el tiempo, Tyche evolucionó de ser consultora a ser un operador clave: una empresa que diseña, desarrolla y dirige proyectos desde su fase conceptual hasta su primera venta, asegurando que cada negocio nazca con bases sólidas, números claros, administración ordenada y operación eficiente.
Tyche Hoy
Una Nueva Forma de Hacer Negocios
Hoy, Tyche representa una nueva forma de hacer negocios en el sector gastronómico: disciplinada, estratégica y profundamente conectada con las realidades del mercado estadounidense y latinoamericano. Su trabajo ha ayudado a que múltiples marcas logren algo invaluable: trascender fronteras con estructura, administración sólida, visión y rentabilidad.
La firma ha participado en aperturas de restaurantes, creación de conceptos, desarrollo de modelos fast casual, rescates operativos, optimización de costos, profesionalización administrativa, control financiero, estandarización de procesos y diseño de planes financieros para expansión.
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